El Grupo Nebraska nace en Madrid en 1955, la empresa, fundada por los hermanos Blanco, comenzó por el mítico Nebraska de Cuatro Caminos (C/ Bravo Murillo 109). Seguidamente se fueron abriendo las cafeterías de Alcalá, Las dos Gran Vías, Tetuán (C/ Bravo Murillo 291) y Goya, hasta el día de hoy con un total de 6 cafeterías en Madrid.

 

  _{^{(Valla de reforma de la cafetería de Alcala 18 - 1963)}}

La política de la empresa, siempre ha sido y continúa siendo, dar la máxima calidad y el mejor servicio a nuestros clientes. Por ello elaboramos todos nuestros productos de manera artesanal, en el obrador central de la calle La Coruña. Donde cada día se distribuyen a las cafeterías, nuestra exquisita bollería, el pan elaborado en nuestra panadería y los mas de 20 sabores de helados que producimos nosotros mismos.

 

La mayor satisfacción del grupo nebraska es ofrecer a nuestros clientes el mejor servicio, anticiparse a sus necesidades. Para lograr este objetivo la empresa ha creado un aula de formación y una cocina de I+D en las oficinas centrales. En donde cada día el equipo de profesionales de Nebraska trabaja hacia una misma meta, que el cliente se sienta bien en las cafeterías nebraska.


  _{^{(Detalle de la fachada de la cafetería de Alcala 18 - 2007)}}

El grupo Nebraska ha comenzado en el 2006 el proyecto de reforma de todos sus centros en Madrid. Teniendo a día de hoy las cafeterías de Goya 39 y Alcalá 18 totalmente reformadas y con una nueva imagen que impulsará al grupo hacia su plan de expansión. Próximamente el objetivo es reformar las cafeterías de Bravo Murillo 109, Bravo murillo 293 y Gran Vía 55, así como hacer un obrador central totalmente nuevo, para ofrecer nuestro producto a mas clientes.